Как снизить потребление сахара?

В банке газировки содержится около семи чайных ложек сахара, то есть более 50% от дневной нормы. А в плитке темного шоколада все 100% нормы – 45-50 граммов сахара
Что нужно исключить из рациона в первую очередь?
-
Сдобные булочки, так как в них содержится сахар в чистом виде;
-
Джем, варенье, сиропы;
-
Покупные соки и сладкую газировку.
Что делать, если хочется сладкого?
-
Если потянуло на «сладенькое», съешьте сладкие фрукты или сухофрукты.
Рекомендованное количество – порядка пяти порций овощей и фруктов в день. Порция – это примерно чашка ягод или фрукт размером с кулак: яблоко, груша, долька арбуза;
-
Помните, что сухофрукты – это именно высушенные фрукты, а не цукаты с добавлением сахара;
-
Также сладкоежкам рекомендуется обратить внимание на фруктовые чипсы и фруктовую пастилу без сахара.
-
Одной из причин тяги к сладкому может быть временное снижение уровня глюкозы крови, связанное с недостаточным предшествующим приемом пищи. Избегайте пропусков еды, голодания. Принимайте пищу 3-5 раз в день небольшими порциями, не пренебрегайте продуктами, содержащими «медленные углеводы», которые поддерживают уровень сахара в крови (крупы, овощи, фрукты).
Посмотреть интервью с Олесей Гуровой можно здесь.